炸馍片收藏 260444浏览 / 176收藏作者：胖妞儿的幸福生活食材用料 馒头 一个花生油 适量 水 适量炸馍片的做法1.将馒头切成1-2厘米的片，备用；
2.准备一碗清水，用刷子沾水将馒头片两面刷上水，水不要太多；
3.锅中倒入食用油，油温差不多后将馒头片放入，两面金黄后捞出；
4.装盘
小贴士1、切馒头片时，不要太厚太薄，会影响口感！2、在馒头片上刷上水，可以防止炸时掉渣，同时口感很脆！3、喜欢软一点的可以裹上鸡蛋液进行炸制！
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